Evalúan estado nutricional en adultos mayores

La Magister Johana Meza Coordinadora del Núcleo de Nutrición y Geriatría de la Universidad María Auxiliadora (UMAX) realizó una investigación sobre la evaluación del estado nutricional y características de la alimentación en adultos mayores del Hogar de Reposo Simeona post pandemia. El trabajo fue publicado en la Revista Científica Discover Medicine .

En el estudio se demostró cómo la pandemia pudo haber influido de manera negativa en el estado nutricional de los adultos mayores del Hogar de Reposo Simeona, teniendo en cuenta que se trata de la población más vulnerable respecto a los riesgos de la afección del virus durante la Pandemia por COVID-19.

En esta investigación observacional descriptiva, se determina el estado nutricional de los adultos mayores a través del Índice de masa corporal (IMC) según parámetros de la Organización Panamericana de la Salud (OPS).

Los participantes aceptaron participar en la investigación a través de la firma del consentimiento informado, y se recolectaron datos en un instrumento elaborado por las investigadoras. El mismo estuvo conformado por preguntas correspondientes a datos sociodemográficos, clínicos y antropométricos como peso en kilogramos, talla en centímetros, índice de masa corporal, así también fueron evaluadas las características de la alimentación, la cual se clasificó según sea oral, enteral o parenteral y además de la glicemia en ayunas.

La investigación fue apoyada y respetada por el personal encargado de la institución, quienes mostraron interés y agradecimiento hacia las actividades realizadas. Así también, los profesionales sugieren la realización de otras investigaciones donde se evalúe el grado de deglución y piezas dentales de los adultos mayores, ya que estos aspectos podrían interferir con una correcta y completa alimentación, aumentando el riesgo de desnutrición en este grupo etario.

En conclusión, la conducta alimentaria y las características de la alimentación de los adultos mayores están condicionadas por el lugar de residencia y su estado de salud, ya que no solamente intervienen factores fisiológicos y patológicos, sino también psicológicos que podrían afectar negativamente la disponibilidad de nutrientes. para el organismo, dada la importancia del cuidado del adulto.

El trabajo denominado “Evaluación del estado nutricional y características de la alimentación en adultos mayores del Hogar de Reposo Simeona post pandemia por COVID” fue realizado por la Msc. Johana Vanessa Meza Paredes de la Universidad María Auxiliadora (UMAX), Lourdes Alicia Ortiz Soria y Jimena Araceli Olmedo Pavón del Hogar de Reposo Simeona.